Cuando estás perdiendo peso con GLP-1, la báscula muestra un número menor cada semana. Lo que la báscula no muestra es cuánto de eso es grasa y cuánto es músculo. Si no prestas atención a la proteína, una parte de lo que bajas al pesarte puede ser masa magra. Eso importa porque el músculo es lo que mantiene tu metabolismo activo. Cuando el músculo disminuye, el cuerpo quema menos energía en reposo, y adelgazar se vuelve más difícil con el tiempo.
Cuando estás perdiendo peso con GLP-1, la báscula muestra un número menor cada semana. Lo que la báscula no muestra es cuánto de eso es grasa y cuánto es músculo. Si no prestas atención a la proteína,...
El Papel de la Proteína Durante el Tratamiento
El GLP-1 reduce el apetito de forma eficaz. Comes menos sin necesidad de esforzarte. Eso es óptimo para perder peso, pero también significa que es más fácil dejar fuera nutrientes importantes. La proteína es el nutriente más difícil de obtener en cantidad suficiente cuando las porciones disminuyen, porque ocupa espacio y requiere más trabajo del sistema digestivo para procesarse.
Cuando tu cuerpo está en déficit calórico, puede romper músculo para obtener aminoácidos. Eso ocurre incluso con GLP-1. La única forma de proteger la masa magra es asegurarte de que comes suficiente proteína todos los días. Esto es especialmente relevante para quienes ya están cerca del peso meta o llevan más de tres meses perdiendo peso.
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Para personas en tratamiento con GLP-1, la recomendación está entre 1,2 y 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día. Una persona de 80 kilos necesitaría entre 96 y 128 gramos de proteína al día. Eso es considerablemente más de lo que la mayoría come normalmente.
Distribuir la proteína a lo largo del día también importa. Tu cuerpo puede usar solo una cantidad limitada por vez para construir y mantener músculo. Si comes la mayor parte de la proteína del día en la cena, estás desperdiciando parte del potencial. La meta es distribuirla en tres o cuatro comidas, con algo entre 25 y 40 gramos en cada una.
